기계 기계를 만드는 1000L 맥주

기계 기계를 만드는 1000L 맥주

맥아 밀링 시스템

맥아 밀러

기능 : 곡물 분쇄.

구성 요소 : 그것은 밀러, 모터, 벨트, 벨트 풀리, 롤러, 호퍼 등으로 만들어집니다. 스테인레스 스틸 304 양조 장비의 첫 번째 부분입니다.

유형 : 스테인리스 강 또는 탄소강.

장점 : 새로운 디자인, 2 롤러 사이의 거리를 조정할 수 있습니다. 이 기계는 철분과 먼지를 자동으로 제거 할 수 있습니다.

기능 : 맥아를 분쇄하고 매싱을 위해 매쉬 튠에 넣으십시오.

매싱 시스템

양조장

기능 : 곡물 매싱, 맥아 즙 여과, 비등 및 소용돌이.

구성 요소 : 매쉬 툰, 세탁 탱크, 주전자, 월풀, 온수 탱크, 홉백, 산소 공급 장치가있는 판형 열교환 기, 맥아 펌프 등으로 구성됩니다. 마이크로 맥주 양조 장비의 두 번째 부분입니다.

유형 : 2 개의 양조장, 3 개의 양조장, 4 개의 양조장

가열 방법 : 전기 가열, 증기 가열, 직접 화재 가열.

제어 방법 : PLC 화면 컨트롤러 캐비닛 또는 PID 계기판.

물자 : 음식과 위생 급료 스테인리스 304/316의 호화스러운 빨간 구리.

발효 시스템

발효조

기능 : 발효 또는 숙성에 문제가 있습니다.

구성 요소 : 그것은 그림자없는 맨홀, 압력 릴리프 밸브, 무균 밸브, 압력 게이지, 회전 랙 암, 버터 플라이 밸브, 압력 릴리프 밸브 등으로 구성됩니다. 마이크로 맥주 양조 장비의 세 번째 부분입니다.

유형 : 50L-10000L 및 더 큰 볼륨.

냉각 방법 : 상단과 하단의 얼음물 벨트 또는 글리콜 냉각 재킷.

설계 압력은 0.3MPa입니다. 사용 압력은 0.15MPa입니다.

재질 : 스테인레스 스틸 304 / 316 / 316L.

글리콜 냉각 시스템

글리콜 물 탱크

기능 : 맥아 즙 냉각 및 발효 냉각을위한 글리콜 급수.

성분 : 글리콜 물 탱크, 솔레노이드 밸브, 펌프, PPR 등. 그것은 스테인리스 304 맥주 양조 장비의 네 번째 부분입니다.

냉각 방법 : 단일 단계 냉각 (냉수 냉각) 및 2 단계 냉각 (글리콜 수 및 수돗물 냉각).

제어 방법 : PID / PLC 컨트롤러 캐비닛에 의해 자동으로.

팁 : (단일 냉각)

일부 숙련 된 양조업자는 열교환 기에서 맥아 즙을 냉각시키기 위해 냉액 탱크 (냉수 탱크)를 선호합니다. 맥아 즙은 이전보다 훨씬 빠르게 식힐 수 있습니다. 따라서, 냉수도 고온으로 가열 될 것이다. 이 경우 열교환기를 통과 한 냉수는 온수 탱크로 직접 재활용됩니다. 이런 종류의 흐름은 많은 에너지를 절약 할 수 있습니다.

가장 중요한 장점은 열교환이 끊어졌을 때 맥아 즙이 오염되지 않는다는 것입니다.

쿨순 칠러

기능 : 글리콜 물 냉각

냉각기 브랜드 : 세계적으로 유명한 호주 쿨순.

구성 요소 : 압축기, 워터 펌프, 증발기, 압력 컨트롤러, 콘덴서, LCD 온도 컨트롤러, 확장 밸브, 드라이 필터, 핸드 밸브, 드래프트 팬 등. 맥주 양조 장비의 다섯 번째 부분입니다.

장점 : 매우 효율적으로 작업하고, 더 빠르고 안정적으로 냉각합니다. 앞으로 문제가있을 경우 어디에서나 예비 부품을 찾기가 매우 쉽습니다.

제어 시스템

컨트롤러 캐비닛

기능 : 양조장 제어

구성 요소 : 기기, 버튼, 속도 컨트롤러, 중간 릴레이, 스위치. 맥주 양조 장비의 여섯 번째 부분입니다.

전기 부품 : CE 인증서와 세계적으로 유명한 브랜드

온도 컨트롤러의 브랜드는 AndongNi이고, 중간 릴레이는 슈나이더입니다.

목적 : 모든 탱크 온도 표시 및 제어, 모터, 펌프 및 솔레노이드 밸브의 쇼 온 / 오프를 제어합니다.

청소 시스템

자동차 청소

기능 : 가성 액체 가열 및 혼합

구성 요소 : 소독 탱크, 알칼리 탱크, 펌프 등. 마이크로 맥주 양조 장비의 일곱 번째 부분입니다.

목적 : 추출이 완료되면 모든 탱크를 청소하는 데 사용됩니다.

양조장 장비 포장